Ingredients
Directions
0/0 steps made- Молодой кабачок вымыть, натереть на терке.
- В кастрюлю налить воды и добавить натертые кабачки. Вода должна чуть-чуть покрывать смесь. Поставить на огонь. Варить недолго до готовности. Внимание: кабачки не должны развариться до состояния кашицы!
- Затем посолить и измельчить все блендером.
- Добавить сливки. Перемешать.
- Сверху посыпать мелко нарезанным укропом и добавить сухарики.