Кукурузно-рисовый кекс

Ingredients

• Мука кукурузная - 150 гр.
• Мука рисовая - 100 гр.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 180 гр.
• Какао - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Сахар - 3-4 ст.л.
• Яйцо - 3 шт

Directions

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавлять по одному яйцу, продолжая тщательно взбивать.
   
2. Добавить какао, перемешать. Массу поделить на две части.
3. Одну часть смешать с чайной ложкой разрыхлителя и кукурузной мукой.
   
4. Во вторую добавить рисовую муку, крахмал и чайную ложку разрыхлителя.
   
5. Силиконовую форму заполнить тесто слоями. Выпекать сорок минут, температура — 180 градусов.
   
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.