Курица с грибами и сливками: видео-рецепт

Ingredients

• Растительное масло-30 мл
• Сливочное масло-30 г
• Куриное филе-500 г
• Шампиньоны-200 г
• Соевый соус-50 мл
• Майонез-3 ст.л.
• Сливки 33% -150 мл
• Сыр-100 г

Directions

1. К растительному маслу добавляем кусочек сливочного. Обжариваем филе до белого цвета.
2. Добавляем соевый соус. Обжариваем 4 минуты.
3. Добавляем грибы и пару капель лимонного сока. Тушим 8-10 мин.
4. Добавляем майонез или сметану. Солим. Вливаем сливки и натёртый мелко сыр. Перемешиваем и тушим пару минут.