Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим продукты.
- Очистим лук, морковь и картошку, нарежем все на небольшие кусочки.
- Прокрутим овощи и фарш через мясорубку.
- Добавим соль, перец, специи и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 20 минут.
- Нарежем сыр кусочками, панировочные сухари выложим в отдельную ёмкость.
- Сформируем котлету, в середину положим сыр, накроем другой лепёшкой из фарша и обваляем в сухарях.
- Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
- Наше блюдо готово, приятного аппетита!
