Ленивый лагман: видео-рецепт

Ingredients

• Куриное филе-500 г
• Морковь-1 шт
• Картофель- 2 шт
• Болгарский перец- 1шт
• Помидор- 2 шт
• Томатная паста-2 ст.л.
• Спагетти- 200 г
• Лук- 1шт
• Растительное масло -30 мл

Directions

1. Курицу и овощи нарезаем кубиками.
2. Обжариваем лук на растительном масле. Добавляем филе. Обжариваем до белого цвета.
3. Добавляем морковь, болгарский перец, картофель, обжариваем до корочки.
4. С помидор снимаем кожуру и нарезаем их.
5. Добавляем помидоры и томатную пасту. Заливаем 2 ст кипятка. Добавляем соль, специи. Тушим 20 мин. Добавляем чеснок и зелень. Даём постоять минут 10.
6. Подаём с отварными макаронами