Лодочки из помидоров с авокадо и креветками

Ingredients

• помидор — 4 шт.
• варено-мороженные креветки — 32 шт.
• авокадо — 1 шт.
• сливочный сыр   — 150 г.
• чеснок — 1 зубчик
• лимонный сок — 1 ст.л.
• соль - по вкусу

Directions

1. Заливаем водой креветки и доводим до кипения, отвариваем их три минуты.
2. Сливаем воду, очищаем.
   
3. Разрезаем помидоры на четыре части и удаляем мякоть с семенами.
   
4. Измельчаем авокадо, сок лимона, чеснок, соль и сливочный сыр.
5. Выкладываем на кусочек помидора крем. Добавляем по две креветки, подаем сразу же.