Фасоль по-сербски

Ingredients

• фасоль — 1 Стакан
• колбаски копчёные — 300 Грамм
• перец болгарский — 1 Штука
• помидор — 2 Штуки
• лук репчатый — 1 Штука
• чеснок — 1-2 Зубчиков
• лавровый лист — 1 Штука
• перец горошком — 4 Штуки
• соль — По вкусу
• специи — По вкусу

Directions

1. Фасоль отвариваем до готовности в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и сливаем лишнюю жидкость.
   
2. Лук, помидор и перец нарезаем на кубики.
   
3. Лук обжариваем до прозрачности, добавляем нарезанные колбаски.
   
4. Добавляем перец и продолжаем обжаривать.
5. Добавляем соль, помидоры, перец, лавровый лист и специи.
   
6. Добавляем фасоль, тушим пятнадцать минут на медленном огне.