Ingredients
Directions
0/0 steps madeПервым делом необходимо рыбу разрезать на небольшие порционные куски и промариновать ее в соли и перце. Лосось положить в форму для запекания с большими бортами.
Тем временем нужно очистить лук, нарезать его мелким кубиком, а грибы нарезать пластинками. Все бросить в сковороду и обжарить до золотистого цвета.
В сковороду добавить муку, все размешать и постепенно вводить сметану, при этом массу все время нужно помешивать. Когда соус начнет загустевать, им необходимо залить рыбу и поставить ее в духовку.
Выпекать блюдо следует на протяжении 20 минут. Температура духовки должна быть около 200 градусов.
Когда рыба будет готова ее нужно посыпать нарубленной петрушкой.