Маринад для курицы на решетке

Ingredients

• Молотые семена кориандра — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Репчатый лук — 1 Штука
• Паприка — 1 Чайная ложка
• Приправа чили — 1/2 Чайных ложки
• Молоко — 1 Стакан
• Куриное филе — 2.5 Килограмма

Directions

1. В миску мелко нарезаем лук, чеснок пропускаем через чеснокодавилку, добавляем паприку, соль, чили, молотый кориандр.
   
2. Добавляем молоко с оливковым маслом. Перемешиваем.
   
3. Куриное филе добавляем в маринад, перемешиваем. Маринуем в холодильнике около двенадцати часов.