Маринованная слива «Венгерка»

Ingredients

• Вода — 500 г
• Гвоздика — 2-3 шт.
• Сахар — 100 г
• Слива "Венгерка" — 500 г
• Уксус 9% — 35 г
• Корица молотая — 1/3 ч.л.

Directions

1. Сливы промываем, выкладываем в стерилизованные банки. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на пятнадцать-двадцать минут.
   
2. Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения.
3. Добавляем гвоздику и корицу, варим пару минут, вливаем уксус и переливаем в банки.
   
4. Закручиваем крышками, остужаем под одеялом. Получится две баночки по 300 грамм.