Маринованный лук со свеклой на зиму

Ingredients

• Лук — 0.5 Килограмма
• Свекла — 0.3-0.5 Килограмма
• Вода — 1 Стакан
• Уксус 9% — 1 Стакан
• Соль — 0.5 Чайных ложки
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — По вкусу
• Лавровый лист — 1-2 Штук

Directions

1. Лук со свеклой очищаем и моем. Нарезаем свеклу на тонкие пластинки или соломку.
   
2. Если лук не слишком крупный, то его можно не нарезать, а оставить целым.
3. Выкладываем в банку лук со свеклой.
   
4. Доводим до кипения ингредиенты для маринада, заливаем маринадом банки. Банки закатываем, переворачиваем до полного остывания.