Мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена

Ingredients

• малосольный лосось — 200 г.
• багет — 1/2 шт.
• авокадо — 1 шт.
• сливочный сыр — 125 г.
• хрен — 1 ч.л.
• лимон — по вкусу
• соль — по вкусу

Directions

1. Нарезаем багет на ломтики и кладем на противень, поливаем небольшим количеством оливкового масла и подсушиваем при двухстах градусах в течение семи минут.
2. Смешиваем хрен со сливочным сыром с помощью венчика, солим по вкусу.
   
3. Очищаем авокадо и убираем косточку, нарезаем мякоть небольшими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками.
   
4. Багет смазываем кремом, добавляем авокадо, рыбу и ломтики лимона.