Мядзведзь

Ingredients

• Картофель - 6-7 шт.
• Лук - 2 шт.
• Колбаса копчёная - 300-400 гр.
• Сметана - 2 ст. ложки
• Соль
• Масло растительное - для жарки

Directions

1. Лук измельчить и обжарить до золотистости на сковороде.
   
2. Колбасу нарезать на соломку.
   
3. Картошку натереть на крупной терке, добавить обжаренный лук.
   
4. Смешать с колбасой и солью.
5. Выложить смесь в форму для запекания.
6. Смазать сметаной.
   
7. Готовить тридцать-сорок минут в разогретой духовке, температура — 180 градусов.