Мясные вафли

Ingredients

• Фарш мясной — 1 Килограмм
• Картофель — 2 Штуки (сырой)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Сухари панировочные — 6 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Перец свежемолотый — По вкусу

Directions

1. Картофель и лук очищаем и моем. Натираем на крупной терке, добавляем фарш.
   
2. Добавляем яйца, перемешиваем.
   
3. В конце добавляем панировочные сухари. По вкусу добавляем соль и перец. Оставляем фарш в покое на пятнадцать-двадцать минут.
4. Смазываем вафельницу растительным маслом. Распределяем фарш по вафельнице, жарим под закрытой крышкой до готовности.