Острые шашлычки

Ingredients

• Говяжья вырезка – 1 кг
• Помидоры черри – 8 шт
• Цукини – 1 шт
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Луковица – 1 шт
• Лимонный сок – 100 мл
• Острый красный перчик – 1 шт
• Соус чили – 1 ст. л.
• Шампиньоны – 8 шт
• Масло растительное – 1 ст. л.

Directions

1. Говядину нарезать небольшими кусочками, переложить в миску. Лук мелко порубить.
2. В мясо добавить лук, лимонный сок, соль, перец. Перемешать и оставить на два часа.
3. Перчик мелко порезать и смешать с соевым соусом, оливковым маслом и соусом чили.
4. Цукини нарезать крупно.
5. Нанизать на шпажки, чередуя грибы, мясо и овощи.
6. Жарить на гриле с каждой стороны по 10 минут. Подавать, полив острым соусом.