Овощной тарт

Ingredients

• мука 240 г
• вино белое сухое 60 мл
• растительное масло 60 мл
• соль 1 ч. л.
• морковь 2 шт.
• цукини 2 шт.
• творожный сыр 1 упаковка

Directions

1. Займемся песочным тестом, для этого в муку налить вино, растительное масло, вымесить тесто, охлаждать в холодильнике, минимум час.
   
2. Овощи помыть, нарезать полосы овощечисткой.
   
3. В формочки для тарта уложить скручивая полоски овощей, это примерка.
   
4. Охлажденное тесто раскатать толщиной 2 мм, уложить в формочки, на тесто — по столовой ложке творожного сыра, сверху полоски овощей.
   
5. Формочки сбрызнуть растительным маслом, отправить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.