Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лук измельчаем и обжариваем.
- Отдельно обжариваем пластинки чеснока на растительном масле, затем его нужно извлечь из масла, и выбросить.
- Мякоть тыквы нарезаем соломкой, отправляем в чесночное масло. Готовим под крышкой десять-пятнадцать минут до мягкости.
- Отвариваем спагетти до готовности, затем промываем.
- К тыкве добавляем рубленную петрушку.
- Добавляем обжаренный лук, перемешиваем. Добавляем соль, перец. Тушим еще пять-семь минут.
- Смешиваем спагетти с тыквой, и подаем.