Печеночные оладушки: видео-рецепт

Ingredients

• Рисовая мука 3 ст.л.
• Яйцо
• Куриная печень 500 гр.
• Лук 1 шт.

Directions

1. Пропускаем через мясорубку или блендер печенку и лук.
2. Добавляем яйцо и муку.
3. Соль и перец по вкусу.
4. Жарим на среднем огне с двух сторон порядка 2-3 минут!
5. Подаем горячими со сметаной и зеленью!