Постный яблочный пирог с овсянкой

Ingredients

• яблоки - 400 г
• финики - 60 г
• овсяные хлопья - 70 г
• грецкий орех - 100 г
• ванилин - по вкусу
• разрыхлитель - 1 щепотка
• вода - 100 г

Directions

1. С помощью блендера измельчаем орехи с овсяными хлопьями. Добавляем ванилин и разрыхлитель.
   
2. Финики заливаем кипятком на 10 минут, удаляем косточки, а мякоть нарезаем на кусочки. Яблоки натираем на крупной терке.
   
3. Соединяем все ингредиенты. Добавляем воду.
   
4. Массу выкладываем в специальную силиконовую форму. Отправляем в духовку на пятьдесят минут. Духовку заранее необходимо разогреть до 180 градусов.