ПП шоколадный мусс

Ingredients

• творог (мягкий) - 100 г
• йогурт - 100 г
• мед - 1 ст.л.
• желатин - 15 г
• кэроб - 2 ч.л.
• вода - 30 мл

Directions

1. Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде (30 мл) примерно на сорок минут.
   
2. Смешиваем мягкий творог, йогурт и мед.
   
3. Добавляем растопленный желатин и кэроб. Взбиваем с помощью миксера около пяти минут.
4. Массу выливаем в креманки, убираем в холодильник минимум на пару часов.