Праздничный салат с копченым балыком

Ingredients

• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 3 ст. л.
• Копченый балык – 100 г
• Листья салата – 100 г
• Сельдерей – 1 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Сухарики – 20 г
• Натертый твердый сыр – 1 ст. л.

Directions

1. Корень сельдерея почистить и тщательно промыть. После этого нарезать его очень тоненькими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
   
2. Яйца приготовить вкрутую, затем очистить их от скорлупы и разрезать на 4 части.
   
3. Балык порезать тонкими кусочками, листья салата промыть, осушить и порвать на куски.
   
4. Майонез перемешать с тертым твердым сыром. Все ингредиенты перемешать вместе с майонезом, блюдо переложить на тарелки. Салат посыпать сверху сухариками.