Ingredients
Directions
0/0 steps made- Рыбу промыть и почистить. Нарезать на кусочки.
- В муку добавить соль и перец и обвалять кусочки рыбы в этой муке.
- Пожарить рыбу по 2 минуты на масле с обеих сторон.
- Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на терке.
- Добавить морковь и лук в рыбу, залить томатную пасту, разбавленную водой.
- Влить в сковороду еще 500 мл воды, посолить, добавить приправу для рыбы, закрыть крышкой и тушить 15 минут на среднем огне.