Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лук очень мелко нарезаем.
- Филе рыбы режем небольшими кубиками. Смешиваем с луком.
- Добавляем в фарш муку, яйца, сметану, соль и перец. Перемешиваем.
- Жарим на растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны (до румяной корочки).
- Перевернув котлеты на вторую сторону, можно поджарить их под крышкой. Готово.