Рыба в яичной заливке

Ingredients

• Рыба — 350 г (любая)
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Яйца куриные — 2-3 шт.
• Молоко — 180 г
• Соль; перец - по вкусу

Directions

1. Смешиваем яйца с молоком, перцем, солью.
   
2. Рыбу очищаем, удаляем внутренности. Солим и перчим.
3. Форму смазываем маслом, выкладываем рыбу.
4. Вливаем молочно-яичную смесь. Готовим двадцать-двадцать пять минут, выставив температуру 200 градусов.