Рыбные лепешки

Ingredients

• Молоко — 70 мл
• Соль — По вкусу
• Фарш рыбный — 200 г
• Масло растительное — По вкусу
• Мука — 210 г

Directions

1. Рыбный фарш смешиваем с молоком, солью, мукой и разрыхлителем.
   
2. Замешиваем  тесто, делим на несколько частей и формируем шарики.
3. Раскатываем шарики в лепешку.
   
4. Разогреваем сковороду, смазываем масло, готовим лепешки с двух сторон на среднем огне.