Салат «Герцогиня»

Ingredients

• Сыр дорблю - 100 гр.
• Киви - 2 шт.
• Орехи грецкие - 50 гр.
• Лук - 1 шт.
• Петрушка - 1 пучок
• Листья салата - 1 пучок
• Уксус яблочный - 5 ст. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Масло растительное - 3 ст. л.
• Горчица в зернах - 1 ч. л.

Directions

1. Лук нарезать и замариновать в смеси сахара, соли и уксуса.
   
2. Петрушку порубить, киви нарезать на кусочки.
   
3. Сыр измельчить, салатные листья порвать руками и выложить на дно тарелки. Сверху посыпать петрушкой.
4. Далее слоями выложить киви, сыр, лук и все посыпать орехами.
   
5. Для заправки смешать растительное масло с горчицей и парой ложек маринада. Салат полить заправкой.