Закуска из слоеного теста с семгой

Ingredients

• Слоено тесто — 1 пачка
• Соленая нарезанная семга — 150 гр.
• Сливочный сыр — 200 гр.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Укроп — 2 веточки
• Мука
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Слоеное тесто за 1 час до начала приготовления вынимаем из морозильника и оставляем на столе. Размороженное тесто слегка посыпаем мукой и и с помощью чашки вырезаем лепестки.
   
   
   

2. Готовые лепестки отправляем на противень и ставим в духовку при 180 градусах на 10-12 минут.
   
   
   

3. В миске перемешиваем блендером сливочный сыр, сок лимона, нарезанный укроп (немного оставляем), молотый перец и соль.
   
   

4. Готовую основу для закуски разрезаем пополам и заполняем подготовленной сырной смесью.
   
   
   

5. Огурец разрезаем пополам и на небольшие ломтики. Добавляем по одному ломтику на сыр.
   
   

6. Соленую семгу нарезаем на небольшие кусочки, сворачиваем, формируя цветочек, и добавляем сверху. Украшаем ароматную закуску с семгой небольшой веточкой укропа, перекладываем на тарелку и сразу подаем на стол.