Салат из моркови, яблока и лука: видео-рецепт

Ingredients

• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• лук салатный – ¼ шт.
• мед – 1 ч.л.
• сок лимона – 1 ст.л.
• масло оливковое – 2 ч.л.
• соль – по вкусу
• петрушка – 20 гр.

Directions

1. Смешайте в мисочке мед, сок лимона, оливковое масло.
2. Нарежьте лук четвертинками и положите в приготовленную заправку. Оставьте мариноваться на 10 минут.
3. Натрите морковь и яблоко на крупной терке. Сложите овощи в салатник.
4. Выложите лук с заправкой в салатник к моркови и яблоку, хорошо перемешайте. Посолите салат по вашему вкусу и еще раз перемешайте.
5. На верх салата нарвите руками листья петрушки. Салат готов к подаче. Приятного аппетита.