Салат с морепродуктами «Пикантный»

Ingredients

• креветки - 2-3 шт.
• морские гребешки - 1-2 шт.
• масло сливочное - 10 г
• сливки молочные - 60 г
• помидоры - 1 шт.
• салатная смесь - 30 г
• шампиньоны - 20 г
• майонез - 30 г
• соевый соус - 5 г
• соус табаско - 2 г
• фасоль стручковая (кенийская отварная) - 10 г

Directions

1. Подготовим продукты, которые нам понадобятся.
2. Микс-салат выкладываем в миску. На салат выкладываем помидорные дольки.
3. Шампиньоны нарезам на пластинки. Добавляем к салату.
4. Кенийскую фасоль заранее отвариваем до готовности и добавляем к салату.
5. Салат заправляем домашним майонезом.
6. На сковородке растапливаем сливочное масло.
7. Креветки очищаем, а морские гребешки нарезаем.
8. На разогретую сковородку выкладываем гребешки и креветки, слегка обжариваем и вливаем соевый соус. Добавляем сливки и немного выпариваем, затем добавляем соус табаско.
   
9. На тарелку выкладываем салат, сверху — гребешки и креветки в соусе.