Ingredients
Directions
0/0 steps madeСвеклу, морковь, картофель промываем с губкой, отвариваем до готовности (свеклу варим отдельно), остужаем, очищаем и нарезаем кубиками, морковь крупно натираем.
Копченую скумбрию разделываем на средние кусочки, лук нарезаем полукольцами.
Кольцо для салата ставим посередине тарелки, добавляем подготовленную скумбрию, затем картофель, морковь и щедро смазываем майонезом (½ часть).
На майонез выкладываем красный лук, сверху кубики свеклы. По такому методу готовим вторую порцию.
Ароматный салат под шубой со скумбрией украшаем ломтиком рыбы, луком и сразу подаем на стол.