Салат с жареным адыгейским сыром

Ingredients

• салат листовой - 100 г
• сыр адыгейский - 80 г
• хлебцы - 2 шт.
• помидоры - 1 шт.
• масло оливковое - 30 г
• бальзамический уксус - 15 г

Directions

1. Салатные листья промываем, сушим и рвем руками на тарелку.
   
2. Адыгейский сыр нарезаем на ломтики и обжариваем с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
   
3. Горячий сыр нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем сверху на салатные листья.
4. Хрустящие хлебцы мелко крошим и выкладываем на сыр.
5. Помидоры моем и нарезаем на ломтики, выкладываем сверху. Салат поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.