Салат с дыней, сыром и ветчиной

Ingredients

• Рис басмати - 200 г.
• Дыня
• Ветчина - 150 г.
• Сыр - 150 г.
• Руккола
• Соль
• Оливковое масло

Directions

1. Готовим рис до состояния аль денте.
   
2. Разрезаем дыню, убираем семена из центра и с помощью ложки для мороженого вытаскиваем всю мякоть.
   
3. Нарезаем сыр кубиками, а ветчину полосками. Добавляем их в миску с шариками мякоти.
4. Добавляем рис и рукколу в миску, наливаем немного масла, солим и смешиваем.
   
5. Можно салатик подавать в чаше из дыни.
   Приятного аппетита!