Салат со свежими шампиньонами

Ingredients

• Йогурт греческий — 4 Ст. ложки
• Лук зеленый — 2-3 Штук (перья)
• Сок лимонный — 1 Ст. ложка
• Шампиньоны — 250 Грамм
• Соль; перец — По вкусу

Directions

1. Смешиваем сок лимона, йогурт, соль, перец и рубленный лук.
   
2. У грибов срезаем ножки на 2/3, промываем, со шляпок снимаем верхний слой.
3. Грибы нарезаем на тонкие пластинки, заправляем йогуртовой заправкой.