Сельдь в сырном соусе

Ingredients

• Филе сельди — 150-200 гр.
• Сыр твердый — 30-40 гр.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Томатный соус — 1 ст.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Лук зеленый
• Перец черный

Directions

1. Сельдь нарезаем на кусочки, выкладываем на тарелку. Лук нарезаем на полукольца и выкладываем сверху на сельдь.
   
2. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с томатным соусом, майонезом, сметаной и рубленным чесноком.
   
3. Соус выкладываем на рыбу, посыпаем перцем.
   
4. Подаем, посыпав рубленным зеленым луком.