Селёдка под шубой

Ingredients

• Сельдь слабосоленая 2 шт
• картофель вареный 3-4 шт
• свекла отварная 2 шт(крупная)
• яйца отварные 3 шт
• лук 1 головка(средняя)
• майонез
• масло растительное

Directions

1. Овощи отварите заранее, чтобы не тратить время и не ждать, пока они остынут.
2. Рыбу разрежьте, очистите от кожи и костей. Мелко нарежьте на кубики.
3. Лук мелко нарежьте и слегка помните.
   
4. Картофель и свеклу натрите на крупной терке, яйца — на мелкой. Свеклу можно тереть в перчатках, если не хотите запачкать руки.
5. Собираем салат. На дно салатницы выкладывает половину селедки и слегка сбрызгиваем маслом. Сверху кладем половину лука. Дальше выкладываем слой из половины картофеля, смазываем майонезом, слой яйца, затем выкладываем половину свёклы и снова смазываем майонезом. Затем повторяем слои от селедки до свеклы. Верхний слой смазываем майонезом и по желанию украшаем.
6. Даем салату постоять в холоде и пропитаться. Приятного аппетита!