Шарики «Сырные» с авокадо

Ingredients

• Авокадо - 1шт
• Плавленый сыр - 200г
• Укроп - пучок
• Листья салата - 10шт
• Лимонная цедра - по вкусу

Directions

1. Авокадо разрезаем пополам, извлекаем из него косточку, очищаем от шкурки.
2. Разминаем вилкой мякоть авокадо.
   
3. Измельчаем ножиком укроп.
4. Разминаем вилкой плавленый сыр  и добавляем его в авокадо, туда же высыпаем укроп и лимонную цедру. Добавляем соль по вкусу.
5. Лепим из приготовленной массы шарики.
   
6. Листья салата моем и обсушиваем.
7. На каждый салатный листик выкладываем по одному шарику.