Шашлык из говядины с киви

Ingredients

• Говядина — 3 Килограмма
• Киви — 1 Штука
• Помидоры — 2 Штуки
• Лук репчатый — 6 Штук
• Приправа для шашлыка — 1 Ст. ложка
• Соль — 0.5 Ст. ложки

Directions

1. Мясо нарезаем на кусочки. Лук нарезаем, помидоры нарезаем на дольки. Киви очищаем и нарезаем на кусочки.
   
2. Киви, лук, помидоры отправляем к мясу. Посыпаем приправами и солью. Перемешиваем, накрываем тарелкой и ставим гнет. Маринуем около четырех часов.
   
3. Нанизываем мясо на шампур и жарим до готовности на мангале.