Шашлык из телятины с киви

Ingredients

• Телятина — 1 Килограмм
• Лук репчатый — 3 Штуки
• Киви — 1-2 Штук
• Минералка с газом — 1 Стакан
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу

Directions

1. Мясо с луком крупно нарезаем.
   
2. Смешиваем мясо, специи, лук, соль и минералку.
3. Киви разминаем до состояния кашицы, добавляем к телятине за двадцать минут до готовки.
   
4. Маринованное мясо нанизываем на шампур и жарим до готовности на мангале. Можно добавить на шампур киви.