Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой

Ingredients

• мясо ягненка — 450 Грамм
• лимонная цедра — 2 Чайные ложки
• молотый кориандр— 1/2 Чайные ложки
• молотая корица — 1/4 Чайной ложки
• соль и молотый перец — - По вкусу
• помидоры черри — 500 Грамм
• свежие листья мяты — 12 Штук

Directions

1. Мясо нарезаем на порционные кусочки. Смешиваем с кориандром, цедрой, солью, корицей и перцем. Маринуем тридцать минут.
   
2. Насаживаем мясо, листья мяты и помидоры черри на шампуры, чередуя. Готовим на мангале или гриле до готовности.