Шоколадное печенье без сахара

Ingredients

• Какао-порошок — 2 ч.л.
• Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
• Горький шоколад — 40 г
• Молоко — 120 мл
• Овсянка — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Кокосовая стружка — 20 г

Directions

1. Овсянку делим на две части. Одну часть измельчаем до состояния муки. Смешиваем обе части.
2. Добавляем остальные сухие ингредиенты.
   
3. Добавляем яйцо и молоко.
4. Добавляем кусочки шоколада. Все перемешиваем.
   
5. Скатываем шарики, выкладываем на противень. Вилкой слегка прижимаем.
   
6. Выпекаем двадцать пять минут при температуре 180 градусов.