В миске смешиваем сахар, лимонный сок и кипяток.
Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину. Потом нарезать тонкими ломтиками.
Яблоки положить в горячую воду, перемешать и поставить на 2 минуты в микроволновку, чтобы яблоки стали мягче и легко сгибались.
Слить лишнюю воду.
Тесто немного раскатать и разрезать на 6 длинных полосок.
На край каждой полоски выкладываем ломтики яблок и сворачиваем рулетом.
Я сложила розочки в форму для маффинов, чтобы они не потеряли форму.
Сверху немного присыпать сахаром. И можно сразу ставить в духовку 190º на 40 минут.
