Сок из тыквы с апельсином

Ingredients

• тыква — 1 Килограмм
• Апельсин — 3 Штуки
• Сахар — 250 Грамм
• Кислота лимонная — 1 Чайная ложка
• Вода — 2.5 Литра

Directions

1. Мякоть тыквы нарезаем на не очень крупные кусочки, выкладываем в кастрюлю.
   
2. Цедру апельсина натираем на мелкой терке, мякоть нарезаем на кусочки. Добавляем к тыкве.
   
3. Добавляем воду и варим тридцать минут после закипания.
4. Измельчаем до состояния пюре с помощью блендера, добавляем лимонную кислоту и сахар. Доводим до кипения, варим одну-две минуты. Разливаем готовый сок по стерилизованным баночкам, либо бутылочкам.