Суп из цветной капусты с вермишелью

Ingredients

• Растительное масло — 2 ст.л.
• Морковь — 1 шт.
• Цветная капуста — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Вермишель — 80 г
• Куриный бульон — 2.5 л
• Картофель — 3 шт.
• Соль — 1 ч.л.

Directions

1. Картошку нарезаем на кусочки, добавляем в куриный бульон. Варим десять-двенадцать минут.
2. Морковь натираем на средней терке, лук мелко нарезаем.
3. Обжариваем лук с морковью на масле до золотистости.
   
4. Добавляем в суп вермишель и цветную капусту. Варим пятнадцать минут.
   
5. Добавляем поджарку и варим еще десять минут.