Суп из сардины

Ingredients

• Сардины в масле — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Картошка — 3 Штуки
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Соль; перец; приправы — По вкусу
• Свежий укроп и зеленый лук — По вкусу

Directions

1. Картошку нарезаем на одинаковые брусочки. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, варим под крышкой на минимальном огне.
   
2. Морковку натираем на терке, а лук мелко измельчаем. Обжариваем на сливочном масле.
3. Выкладываем поджарку в суп, добавляем соль, готовим пять минут.
   
4. Добавляем консервы, готовим на слабом огне под крышкой пять минут.
   
5. Добавляем лавровый лист, перец и зелень. Доводим до кипения и выключаем огонь.