Суп с курицей, грибами и «бабочками»

Ingredients

• Курица-500 гр.
• Шампиньоны — 250 гр.
• Картофель — 3 клубня
• Лук — 1 шт
• Морковь — 100 гр.
• Ветчина — 100 гр
• Фарфалле — 1 горсточка
• Сметана домашняя — 1/3 ст.
• Зелень — для подачи
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль — 1.ч.л.
• Перец— по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт

Directions

1. Отвариваем курицу с перцем и листом лавра до готовности.
2. Добавляем нарезанные клубни картошки.
3. Варим 5 минут и забрасываем макаронные изделия «бабочки».
   
4. Обжариваем на масле измельченные лук с морковью.
5. К ним добавляем грибы, нашинкованные слайсами. И ветчину.
   
6. Все обжариваем до готовности и высыпаем в суп.
7. Варим 10 минут на медленном огне и выкладываем сметану.
8. Размешиваем и доводим до закипания. Суп готов!