Светлый глинтвейн с ромом

Ingredients

• Белое вино (сухое) – 600 мл
• Ром – 150 мл
• Лимон – ½ шт.
• Корица – 1 палочка
• Гвоздика – 3 шт.
• Светлый изюм – 40 г
• Сахар – 100 г

Directions

1. Первым делом нужно замочить изюм. Для этого его нужно окунуть в ром и оставить там на полчаса.
   

2. При помощи острого ножа или овощечистки снять цедру с лимона и разрезать его на несколько кусочков. Корицу разломать пополам.
   

3. В сотейник налить белое вино, к нему добавить цедру и дольки лимона, корицу, гвоздику и сахар. Постоянно помешивая, довести жидкость почти до кипения и снять с огня. Вытащить все специи.

4. Взять стаканы, куда будет наливаться напиток, налить ром и бросить по несколько изюмин. Затем разлить горячее белое вино.