Свежий салат из кабачков

Ingredients

• Молодой кабачок или цукини — 1 Штука
• Помидоры черри — 8 Штук
• Зелень — 1 Пучок
• Оливковое масло — 4-7 Ст. ложек
• Сок лимона — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сушеные травы — 1 Чайная ложка
• Мед — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу

Directions

1. Для соуса смешиваем мед, оливковое масло, рубленный чеснок, сок лимона, травы, соль и кинзу. Перемешиваем.
   
2. Кабачок очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие полоски, можно использовать специальную овощерезку.
   
3. Смешиваем кабачки с соусом, оставляем в покое на пять-десять минут.
   
4. Добавляем к салату половинки помидоров черри и рубленную зелень. Посыпаем кунжутом или семечками.