Сырники с рисовой мукой: видео-рецепт

Ingredients

• Яйцо 1 шт
• сахар 100 гр
• творог 200гр
• разрыхлитель 0.5ч.л
• рисовая мука 3 ст.л

Directions

1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Добавить творог и растереть.
3. Добавить разрыхлитель и рисовую муку.
4. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.
5. Берём одну ложку теста, формируем сырник и обваливаем в рисовой муке.
6. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
7. По желанию можно добавить ягоды, сухофрукты.
8. Подаем с вареньем или мёдом.