Тарталетки из слоеного теста с сыром

Ingredients

• Слоеное тесто — 400 гр.
• Сливочный сыр — 200 гр.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Семена кунжута — 1 ст.л.
• Мак — 1 ст.л.
• Петрушка

Directions

1. Слоеное тесто размораживаем и раскатываем. Круглой формочкой вырезаем 36 кружочков, а у 18 шт. вырезаем еще посередине окно, формируя колечки. Края кружочков смазываем водой, выкладываем сверху колечки, смазываем все взбитым яйцом, посыпаем кунжутом, маком и выкладываем на противень.
   
   

2. Отправляем заготовки для тарталеток в духовку при 180 градусах и запекаем 15-20 минут, пока не поднимутся и не зарумянятся.

3. Готовые тарталетки вынимаем, остужаем, заполняем с помощью кондитерского мешка сливочными сыром, украшаем веточками петрушки и сразу подаем на стол.