Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мелко нарезаем лук, морковь мелко натираем.
- Масло разогреваем в сотейнике или кастрюле, выкладываем овощи. Наливаем немного воды и тушим восемь минут, не забывая помешивать.
- Добавляем соль, сахар, томатную пасту, перец. Перемешиваем.
- Обваливаем рыбу в муке, выкладываем в соус.
- Слегка солим рыбу и вливаем стакан воды. Добавляем лаврушку.
- Тушим под крышкой на слабом огне пятнадцать минут.